紫薯馒头
【食材与调料】
【主料】紫薯1个，面粉适量，酵母适量 |
| 【辅料】酵母适量 |
【制作步骤】
| 1.紫薯洗净切小块 上锅蒸熟 | 2.酵母放温水里融化加入适量面粉和成团 | 3.再将紫薯捣成泥跟面粉一起再和紫面团 | 4.面发好把白色面团切成剂子幹皮 再将紫色面团团成小团包在里面揉光滑用刀子在上面划两下上锅蒸20分钟即可 |
【紫薯馒头做法小贴士】
| 小贴士紫薯洗净切小块 上锅蒸熟 酵母放温水里融化放入面粉和好面团 再将紫薯压碎再和一个紫面团 面发好先把白面团切剂子幹成皮 再将紫薯团成小团包在里面揉光滑在上面用刀子在上面划两下 |
