蒸多宝鱼
【食材与调料】
【主料】多宝鱼1条 |
【辅料】姜3片,葱1根,香菜2棵,蒸鱼豉油适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.多宝鱼一条,洗干净备用 | |
2.姜,葱,香菜备用 | |
3.姜切丝,葱切段,留下香菜叶子切碎备用 | |
4.鱼用料酒,少许盐腌制片刻,放上姜丝,葱段,上锅蒸六分钟(根据鱼的大小调整蒸鱼时间) | |
5.鱼蒸好后把汁倒掉,烧热油浇在鱼身,淋入蒸鱼豉油 |
【蒸多宝鱼做法小贴士】
【主料】多宝鱼1条 |
【辅料】姜3片,葱1根,香菜2棵,蒸鱼豉油适量,料酒适量 |
1.多宝鱼一条,洗干净备用 | |
2.姜,葱,香菜备用 | |
3.姜切丝,葱切段,留下香菜叶子切碎备用 | |
4.鱼用料酒,少许盐腌制片刻,放上姜丝,葱段,上锅蒸六分钟(根据鱼的大小调整蒸鱼时间) | |
5.鱼蒸好后把汁倒掉,烧热油浇在鱼身,淋入蒸鱼豉油 |