清蒸多宝鱼
| 多宝鱼是比目鱼的一种。肉嫩无小刺，富含维生素A和不饱和脂肪酸，以及各种营养元素，对视力和大脑发育很有好处，而且能预防心脑血管疾病，所以非常适合小孩和老人。现在养殖的多宝鱼基本上是用药的重灾区，所以有一种潜规则就是：养鱼的人不吃鱼，卖鱼的人不吃鱼，只有不明真相的消费者敢吃。所以四毛家的野生多宝鱼就成了老客中妈妈们的心头爱，野生而且天然，放心吃！这样才能真正地吸收到多宝鱼的营养。有兴趣可加四毛VX：ds4929284，欢迎叨扰~吃货通常心眼儿通常都不会太坏，因为忙着研究吃的根本没空害人。希望有天能够遇到你~ |
【食材与调料】
【主料】多宝鱼一条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.多宝鱼洗净，去腮去肚，在身上划几刀，（可以多划几刀）以便更快蒸熟。 |
 | 2.将葱、辣椒切成丝，姜切片。在鱼肚子和身上各放一些，一起上锅蒸5分钟左右。 |
 | 3.最后鱼装盘，淋上烧开的热油和蒸鱼豉油即可。 |
【清蒸多宝鱼做法小贴士】
| 小贴士老人小孩都很适合 |
