炸猪油
| 在我们这个地方，买猪肉，排骨一刀下就便宜好多，加上家人都爱吃猪油，没有油了就会特意一刀下连排骨一起买回来！肥肉就炸出好多油，好香的油，煮菜会很好吃哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】肥肉700g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.肥肉洗干净 |
 | 2.切好，用盐腌一下 |
 | 3.烧到锅没有一点水分倒入肥肉翻炒片刻 |
 | 4.炒至出油了 |
 | 5.加盖用小火让它慢慢炸出油来 |
 | 6.炸到肥肉变干变黄即可，那猪油渣也很好，吃像吃薯片一样的爽口 |
【炸猪油做法小贴士】
| 炸油一点要小心。加盖炸会爆油的。想开盖翻一翻的话，最好关火，油不再动就来翻！ |
