炸红萝卜盒子
| 酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴，也是我家爱吃的家常菜，酿肉可根椐食材做出不同美味，不同款式的酿肉，各家有各家的方法，方法不同，味道也不一样。平常做的是茄子酿肉，今天家里正好有一个红萝卜，就用红萝卜做了这道香炸胡萝卜盒子。 |
【食材与调料】
| 【主料】红萝卜300g，猪肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，酱油适量，鸡蛋1个，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将肉剁碎 |
 | 2.加盐、酱油、十三香和鸡蛋拌成肉馅 |
 | 3.红萝卜洗净去皮 |
 | 4.切成两片连在一起的盒子 |
 | 5.将肉馅放进切好的萝卜里 |
 | 6.用鸡蛋和面搅成糊状，再将做好的萝卜盒子蘸上面糊。 |
 | 7.炒锅放油烧热，将做好的萝卜放进油锅炸熟。 |
 | 8.香酥可口的萝卜盒子就可以吃了。 |
【炸红萝卜盒子做法小贴士】
| 搅面糊注意不要有小疙瘩。 |
