鱼头丝瓜汤
| 这段老公总去钩鱼，这段时间差不多天天吃鱼，因为他们要吃辣的。今天女儿不是上学，就煮不辣的。让她补补脑袋增强低抗力先，！！！丝瓜鱼头汤，汤鲜美鲜甜，营养丰富！！真好喝！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】鱼头400g，丝瓜1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，味极鲜适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，丝瓜切好，鱼头砍好，用盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟 |
 | 2.老姜切片 |
 | 3.热锅放油，倒入姜片鱼头翻炒片刻 |
 | 4.加适量的水加盖煮开 |
 | 5.倒入丝瓜 |
 | 6.加入盐加盖煮5分钟 |
 | 7.煮好加点胡椒粉，生抽左右拌匀即可 |
【鱼头丝瓜汤做法小贴士】
| 现在外面市场上的鱼，好多有污染的！也不宜经常吃！！ 但我们吃的鱼是水库里的淡水鱼，没有污染成分。多吃就有益身体健康！！ |
