芋艿煮毛豆

04-17 投稿:香儿厨房
这道是菜非菜的传统菜肴你准备好了么,我们会提前买好芋艿毛豆一切都是为了明天也就是中秋节准备的,煮芋艿费时间所以我提前做好了。

【食材与调料】

【主料】芋艿350g,毛豆150g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
芋艿煮毛豆 1.芋艿洗净
芋艿煮毛豆 2.毛豆用剪刀剪去两头后洗净
芋艿煮毛豆 3.芋艿冷水下锅盖上大火煮
芋艿煮毛豆 4.一直煮到筷子能轻松的戳进去
芋艿煮毛豆 5.转大火加入毛豆和盐盖上大火煮10分钟即可
芋艿煮毛豆 6.上桌

【芋艿煮毛豆做法小贴士】
小贴士1.芋艿先要煮熟软了再加入毛豆,加入毛豆之后要加入盐,既能增味又能保持毛豆颜色不变。

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