鱼骨枸杞叶
| 平时吃腻了骨汤或肉汤，偶尔吃鱼骨或蔬菜汤倒是挺美味的，平时我家婆煲鱼汤汤水都是奶白色的，我倒是很喜欢吃，但自己煲出来却跟她的不一样，都不知道是什么原因。 |
【食材与调料】
| 【主料】枸杞300g ，鱼骨250g |
| 【辅料】清水适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.枸杞去梗只要叶子 |
 | 2.将枸杞叶子洗干净沥干水分备用 |
 | 3.鱼骨洗干净切块 |
 | 4.热锅淋油将鱼骨煎香 |
 | 5.加入适量清水 |
 | 6.加入几片姜片 |
 | 7.水煮开后加入适量盐 |
 | 8.加入枸杞叶煮一分钟即可关火 |
【鱼骨枸杞叶做法小贴士】
| 1、鱼骨煎一下味道会更好 2、枸杞叶不要煲太久，会变色 |
