椰奶布丁的做法,怎么做椰奶布丁好吃,做椰奶布丁需要哪些食材?-优卡食谱网

今天阳光明媚，春光无限！这样的日子，若能背上行囊，带上美食春游去，那是多么美妙的事！这样的春游不需要去多远，只要有一片草地，有心爱的茶具与可口的点心，我们看书闲聊，孩子嬉戏追逐……恋上春游的我们，记得带上小朋友的最爱——椰奶布丁。小小的一瓶，洁白如玉，入口细腻，椰香奶香，甜而不腻。做好的布丁，小朋友喜欢，大朋友也喜欢。看着我家小猪吃得津津有味，我家领导也不淡定了，赶紧问——我还有得吃吧？有的，有的，5瓶布丁，三个人瓜分。

【食材与调料】

【主料】椰浆100g，炼奶60g，白糖40g，吉利丁粉10g

【辅料】开水280g

【制作步骤】

	1.准备好椰浆、炼奶、吉利丁粉和白糖。
	2.将白糖与吉利丁粉拌匀。
	3.倒入开水，快速搅拌至白糖与吉利丁粉均溶解。
	4.加入椰浆，搅拌均匀。
	5.加入炼奶，再次拌匀。
	6.做好的布丁液进行过筛。
	7.将过筛好的布丁液倒入布丁瓶中。
	8.盖上盖子，冰箱冷藏3个小时。
	9.取出布丁，即可开吃。