羊肉饺子
| 快冬至了，要吃饺子咯 |
【食材与调料】
【主料】羊肉200g，胡萝卜150g，葱1根 |
| 【辅料】生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，白胡椒粉少许，十三香半匙 |
【制作步骤】
 | 1.备料：胡萝卜，葱洗好，羊肉泡水去腥 |
 | 2.胡萝卜，葱切碎，羊肉剁碎 |
 | 3.把切好的料拌一起，剁匀，肉菜溶为一体 |
 | 4.剁匀的馅料放入大碗中，加生抽，老抽，料酒，胡椒粉，盐顺时针打上劲 |
 | 5.本来这一步是要擀皮的，但下班晚了就只好买了现成的饺子皮，于是，馅拌好直接开包了。 |
 | 6.把包好的饺子下锅煮熟即可 |
【羊肉饺子做法小贴士】
| 小贴士无 |
