烟熏三文鱼杂豆沙拉
| 三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。三文鱼与蔬菜混合制作的沙拉不但营养丰富，而且鲜嫩清口。 |
【食材与调料】
| 【主料】三文鱼150g，杂豆粒200g，红腰豆80g，红灯笼椒10g，青瓜50g |
| 【辅料】芝麻盐2勺，金桔醋1勺，橄榄油1.5勺 |
【制作步骤】
 | 1.杂蔬粒过水焯熟。 |
 | 2.新鲜红腰豆煮熟。 |
 | 3.红灯笼椒切粒。 |
 | 4.小青瓜切粒。 |
 | 5.红腰豆、蔬菜粒加入全部的配料搅拌均匀，撤上烟熏三文鱼即可。 |
【烟熏三文鱼杂豆沙拉做法小贴士】
| 因烟熏三文鱼已经有味，蔬菜拌匀入味后才最后放入。 |
