鸭肉羹

02-27 投稿:霓凌
今天宰杀了只鸭子,想说大人吃的都要加药才好吃,但是嘟嘟还小不想让他过早的吃那么多药材,所以就选了个肉块给他做肉羹的吃

【食材与调料】
【主料】鸭肉100g
【辅料】面粉适量,盐适量

【制作步骤】
鸭肉羹 1.将准备好的肉块切成肉片
鸭肉羹 2.放在料理机内绞碎
鸭肉羹 3.倒出待用
鸭肉羹 4.加入适量的面粉和水
鸭肉羹 5.锅加水放在电磁炉上加热直到沸腾
鸭肉羹 6.将准备好的肉糜加入沸水中
鸭肉羹 7.加入少许盐,让水滚几滚就可以
鸭肉羹 8.盛起来

【鸭肉羹做法小贴士】
加入适量的面粉和水口感更好

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