蟹黄豆腐
| -蟹黄豆腐 |
【食材与调料】
【主料】内酯豆腐1块，蟹黄15g，小葱2根，姜1块 |
| 【辅料】食用油2勺，黄酒3勺，味精1勺，鸡精1勺，食盐2勺，水淀粉1碟，水少许 |
【制作步骤】
 | 1.姜切末，小葱切末，内酯豆腐切块。 |
 | 2.开火倒油，放入姜末、小葱末，放入蟹黄。 |
 | 3.加入黄酒、水，放入豆腐。 |
 | 4.加入味精、鸡精、盐和水淀粉即可。 |
【蟹黄豆腐做法小贴士】
| 小贴士无 |
| -蟹黄豆腐 |
【主料】内酯豆腐1块，蟹黄15g，小葱2根，姜1块 |
| 【辅料】食用油2勺，黄酒3勺，味精1勺，鸡精1勺，食盐2勺，水淀粉1碟，水少许 |
| 1.姜切末，小葱切末，内酯豆腐切块。 |
| 2.开火倒油，放入姜末、小葱末，放入蟹黄。 |
| 3.加入黄酒、水，放入豆腐。 |
| 4.加入味精、鸡精、盐和水淀粉即可。 |
| 小贴士无 |
