香芹炒猪颈肉
| 这种猪颈肉是经过腌制而成的，吃起来肉质比较嫩，孩子们很喜欢，但由于现在的食品安全问题真是让人担心，所以也就偶尔买上一次，不敢常买。 |
【食材与调料】
| 【主料】香芹250g，猪颈肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料非常简单，西芹，猪颈肉。 |
 | 2.西芹去茎，洗净切好备用。 |
 | 3.猪颈肉切片。 |
 | 4.油锅先爆香蒜头，放入猪颈肉。 |
 | 5.炒至变色后倒入西芹翻炒。 |
 | 6.喷少许水。 |
 | 7.加盐和味精调味即可。 |
【香芹炒猪颈肉做法小贴士】
| 西芹不能炒久，久了就不脆了。 |
| 这种猪颈肉是经过腌制而成的，吃起来肉质比较嫩，孩子们很喜欢，但由于现在的食品安全问题真是让人担心，所以也就偶尔买上一次，不敢常买。 |
| 【主料】香芹250g，猪颈肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
| 1.材料非常简单，西芹，猪颈肉。 |
| 2.西芹去茎，洗净切好备用。 |
| 3.猪颈肉切片。 |
| 4.油锅先爆香蒜头，放入猪颈肉。 |
| 5.炒至变色后倒入西芹翻炒。 |
| 6.喷少许水。 |
| 7.加盐和味精调味即可。 |
| 西芹不能炒久，久了就不脆了。 |
