鲜肉玉米饼
| 现在大家越来越注重健康，超市里的粗粮也越来越受到欢迎，玉米面在我们家的上桌率一直比较高，玉米疙瘩是比较常吃的，今天改做玉米饼换换口味。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米粉200g |
| 【辅料】油适量，鸡蛋1个，牛肉粉适量，猪肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好玉米面粉、蛋、调味料。 |
 | 2.肉剁成肉沫用大喜大牛肉粉抓匀。 |
 | 3.将鸡蛋打入玉米粉搅匀。 |
 | 4.将肉沫和玉米糊一块搅打均匀。 |
 | 5.平底锅坐火上，锅底抹少量油，下糊糊摊成饼状。 |
 | 6.待糊成饼型，换面另煎。 |
【鲜肉玉米饼做法小贴士】
| 做饼时，因为肉用大喜大牛肉粉抓过，不必另搁其它调料。 |
