西葫芦炒肉片
| 越来越喜欢吃西葫芦，炒食凉拌都很不错，我家宝宝就更喜欢用肉片炒的西葫芦，西葫芦有肉香，肉片更是嫩滑爽口。 |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦400g，猪肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切薄片用生粉，生抽拌匀，备用 |
 | 2.西葫芦洗净切片 |
 | 3.热油锅放调味的肉片炒变色 |
 | 4.适当的加点水盖上锅盖焖煮下猪肉，确保猪肉熟透。因为西葫芦快熟 得先将猪肉煮熟 |
 | 5.然后加入西葫芦片翻炒 |
 | 6.放适量盐调味 |
 | 7.炒熟出锅 |
【西葫芦炒肉片做法小贴士】
| 适当的加点水盖上锅盖焖煮下猪肉，确保猪肉熟透。因为西葫芦快熟 得先将猪肉煮熟 |
