西红柿浇饭
| 炎热的夏天来了，越来越不想在厨房里动火做菜。也想省事却吃的开心的。夏天一到，就喜欢吃凉面，凉面发吃但是对于胃还是有点受不了。不过米饭就不同了。用西红柿汤汁烧上，入味，下饭，特别的好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿200g，鸡蛋50g，米饭500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黄瓜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好葱花和黄瓜丝。 |
 | 2.西红柿去皮后，切好。 |
 | 3.热锅爆葱花，然后入西红柿翻炒。再加入适量的水烧开。 |
 | 4.打两个鸡蛋在碗中，搅拌均匀。 |
 | 5.散在开锅的西红柿汤中 |
 | 6.再加入先前切好的黄瓜丝，西红柿汤就做好了。 |
 | 7.米饭蒸好后，用碗扣出形状。 |
 | 8.将西红柿汁烧上即可。 |
【西红柿浇饭做法小贴士】
| 最后一步把米饭倒入碗中，添实后，再扣一下，就可以做出漂亮的形状啦。 |
