西红柿炒豆腐
| 这道菜最适合小朋友们和老年人吃，色泽好看又比较有营养，容易消化，且易嚼乱。豆腐也融入了西红柿的味道，酸酸的挺香的余汤酸酸的泡饭吃也很好吃的。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿100g，豆腐400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜苗适量，生姜适量，南德调味料适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐用清水泡一会，再切成块备用 |
 | 2.西红柿切片备用 |
 | 3.热锅放油，放生姜 |
 | 4.放豆腐下去略煎一下 |
 | 5.豆腐扒锅另一边放蒜苗 |
 | 6.再放西红柿炒一会加盐 |
 | 7.加适量开水焖两分钟，加南德调味料起锅 |
【西红柿炒豆腐做法小贴士】
| 豆腐中火煎 |
