兔腿土豆粉

04-30 投稿:爱琴海8881
今天下雨,想吃点暖和的,正好冰箱里还有炖好的兔腿。

【食材与调料】

【主料】兔腿1个,土豆粉1袋,木耳50g,金针菇50g,小白菜100g,冻豆腐50g
【辅料】葱适量,蒜适量,郫县豆瓣酱适量,味极鲜适量

【制作步骤】
兔腿土豆粉 1.石锅放灶台上,放入葱蒜和郫县豆瓣酱,加少许油,放入花椒粒爆出香味。
兔腿土豆粉 2.加入一些高汤和兔腿。
兔腿土豆粉 3.加入木耳小白菜金针菇冻豆腐和土豆粉,大火煮开,加盐味极鲜调味。
兔腿土豆粉 4.关火用夹子取下石锅,可以加入老干妈和少许醋。这酸爽。

【兔腿土豆粉做法小贴士】

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