土豆咖喱饭
| 蛮爱吃咖喱饭的，总觉得咖喱是一种有性格的佐料，它不矫情、不做作，直接以辛辣口感示人，慢慢去散发出诱人的独特香味。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆200g，胡萝卜250g，米饭150g |
| 【辅料】咖喱汁适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：胡萝卜和土豆。 |
 | 2. 将胡萝卜和土豆洗净，去皮，切块。 |
 | 3.预先煮好的咖喱汁。 |
 | 4. 放入胡萝卜和土豆。 |
 | 5.盖锅盖。大火煮滚。 |
 | 6.换小火焖煮至胡萝卜和土豆断生。 |
 | 7.即可关火。 |
 | 8.米饭放在盘子里。 |
 | 9.将咖喱土豆胡萝卜淋在米饭上即可。 |
【土豆咖喱饭做法小贴士】
| 趁热吃，味道更佳。 |
