蒜香调汁

10-05 投稿:水青青
蒜香调汁,拌面,拌凉菜都适合。

【食材与调料】

【主料】姜50g,蒜瓣50g,尖椒50g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒粉适量,十三香适量,生抽适量

【制作步骤】
蒜香调汁 1.备蒜,姜,尖椒。
蒜香调汁 2.切碎,
蒜香调汁 3.不粘锅里烧油下入切好的蒜,姜,尖椒炒香。
蒜香调汁 4.撒上辣椒粉,适当调点盐和糖。
蒜香调汁 5.关火炒匀,
蒜香调汁 6.淋上生抽,
蒜香调汁 7.调点十三香即可。

【蒜香调汁做法小贴士】
小贴士炒好的调汁如果当时就吃可适当放点开水。

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