蒜泥木耳菜

01-09 投稿:润儿丫
在小花园里种了一些易长的蔬菜,木耳菜就是其中之一,经过立秋后一场大雨,长势更快了,和小朋友一起摘了一满满篮子。

【食材与调料】
【主料】木耳菜250g,蒜瓣10g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量

【制作步骤】
蒜泥木耳菜 1.洗净木耳菜
蒜泥木耳菜 2.蒜泥剁好备用
蒜泥木耳菜 3.锅中倒入橄榄油
蒜泥木耳菜 4.倒入蒜泥翻炒出味
蒜泥木耳菜 5.倒入木耳菜
蒜泥木耳菜 6.大火翻炒1分钟
蒜泥木耳菜 7.放一勺盐
蒜泥木耳菜 8.放一勺蚝油汁翻炒均匀
蒜泥木耳菜 9.放少许鸡精

【蒜泥木耳菜做法小贴士】
木耳菜很嫩,大火翻炒1分钟即可关火,时间不要太长

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