酸奶面包

12-13 投稿:球球1102
这是9月烘培第四课,平时用牛奶做,这次换成了酸奶,家里的刀具不行啊,切的好难看

【食材与调料】

【主料】高筋面粉300g,酸奶150ml
【辅料】黄油30g,鸡蛋1个,酵母3g,精盐2g,白糖30g

【制作步骤】
酸奶面包 1.准备材料
酸奶面包 2.盐糖对角线
酸奶面包 3.加入酸奶
酸奶面包 4.倒入鸡蛋
酸奶面包 5.加入高筋面粉
酸奶面包 6.加入酵母
酸奶面包 7.揉面30分钟
酸奶面包 8.有膜后放入黄油
酸奶面包 9.再揉面20分钟
酸奶面包 10.然后入面包机,点击发酵和烘培
烤好后就这样了
酸奶面包 11.颜色深了,然后刀又不快,切的一般

【酸奶面包做法小贴士】
小贴士面包机版懒人版,呵呵

本文由热心网友【球球1102】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!