粟子鸡
| 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，还含有钙、磷、铁及丰富的维生索。粟子是养胃健脾，补肾强筋，两者是绝配。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉200g，粟子 180g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜头适量，生抽适量，蚝油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.粟子去皮洗净。 |
 | 2.鸡肉加姜，蒜头，生抽，蚝油搅拌。 |
 | 3.腌15分钟。 |
 | 4.鸡肉，粟子下油炒。 |
 | 5.加适量水煮6分钟。 |
 | 6.加生抽，葱花翻炒即可。 |
 | 7.营养的粟子鸡。 |
【粟子鸡做法小贴士】
| 炒鸡肉的过程时间不要太长。 |
| 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，还含有钙、磷、铁及丰富的维生索。粟子是养胃健脾，补肾强筋，两者是绝配。 |
| 【主料】鸡肉200g，粟子 180g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜头适量，生抽适量，蚝油适量，葱适量 |
| 1.粟子去皮洗净。 |
| 2.鸡肉加姜，蒜头，生抽，蚝油搅拌。 |
| 3.腌15分钟。 |
| 4.鸡肉，粟子下油炒。 |
| 5.加适量水煮6分钟。 |
| 6.加生抽，葱花翻炒即可。 |
| 7.营养的粟子鸡。 |
| 炒鸡肉的过程时间不要太长。 |
