水晶猪肉饺

10-17 投稿:孟瑾
你吃过水晶猪肉饺吗?我也是第一次发现这个面的特点。原来没发现这个水饺粉透明。自从学会了上好豆网传菜,才发现有的食品拍出来确实漂亮。看着就好吃。

【食材与调料】
【主料】水饺粉300g,精肉250g
【辅料】油适量,盐适量,白菜适量,姜适量,姜适量

【制作步骤】
水晶猪肉饺 1.把白菜和精肉剁成沫。白菜要用蚊帐布滤一下水份。加入水饺调料,油。盐搅拌均匀。
水晶猪肉饺 2.水饺粉和面。醒半小时,鞣好,切成小块。
水晶猪肉饺 3.擀成薄薄的皮。
水晶猪肉饺 4.放上搅拌好的肉馅,捏成元宝一样的饺子。
水晶猪肉饺 5.漂亮吧!这是老公捏的。
水晶猪肉饺 6.把水烧开,放入饺子,水烧开后,加入点凉水再烧开。这样饺子容易熟。
水晶猪肉饺 7.水晶饺就出锅了。沾点香香醋。味道更好。

【水晶猪肉饺做法小贴士】
白菜要滤水。精肉要自己剁。味道香。

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