蔬菜烤串

12-13 投稿:xifu520
过年了,放假有时间,就想着吃些变花样的菜,看到冰箱有几种菜,不有试过烤着吃过,就出去买了点竹签回来将蔬菜串在一起烤着吃,很好吃的烧烤

【食材与调料】
【主料】宝宝肠200g,胡萝卜100g,青椒半个,包菜2片,鲜香菇100g
【辅料】油适量,盐适量,孜然适量

【制作步骤】
蔬菜烤串 1.准备宝宝肠
蔬菜烤串 2.胡萝卜,青椒,包菜,香菇切成块
蔬菜烤串 3.将不同的食材间隔穿起
蔬菜烤串 4.依次都穿好,刷上植物油
蔬菜烤串 5.放在烤架上烤
蔬菜烤串 6.放入烤箱
蔬菜烤串 7.置烤箱中上层,150度,上下火5分钟,
蔬菜烤串 8.五分钟拿出来抹油
蔬菜烤串 9.烤至熟,撒上盐和孜然即可享用

【蔬菜烤串做法小贴士】
烤时一定要刷油,不然会烤焦的
也可以烤自己喜欢的食材

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