手撕鸡丝

05-23 投稿:瑗瑗baby
之前做了姜蒜油后老公就一直叫我去买点鸡肉回来好蘸着吃,他喜欢吃白切鸡蘸姜蒜油的味道,可是拖着拖着一个多星期过去了,我这才把鸡肉买回来,我买的是鸡胸脯肉,准备蒸了做个手撕鸡丝来蘸取也是不错的哦

【食材与调料】

【主料】鸡胸脯肉2块
【辅料】太太乐鲜鸡汁10ml,自制姜蒜油1碟

【制作步骤】
手撕鸡丝 1.鸡鸡胸脯肉洗净后放蒸锅里水开后上锅大火蒸20分钟
手撕鸡丝 2.蒸好后将鸡肉撕成丝,装碗压实
手撕鸡丝 3.然后倒扣在盘中,撒入黑芝麻
手撕鸡丝 4.取一碟自制的姜蒜油(做法见我的菜谱)
手撕鸡丝 5.完成
手撕鸡丝 6.也可以蘸取太太乐鲜鸡汁
手撕鸡丝 7.近看一张

【手撕鸡丝做法小贴士】
小贴士无

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