手工鱼丸#多效护理一

01-15 投稿:一笑而过是我
做给婆婆和宝宝吃,细腻的鱼肉,营养满分。

【食材与调料】

【主料】草鱼肉800g
【辅料】水40ml,盐1小勺,淀粉3勺,姜末适量,葱3颗,香菜2颗

【制作步骤】
手工鱼丸#多效护理一 1.买的6斤半一条的黑草鱼。取鱼背的肉,去掉皮。
手工鱼丸#多效护理一 2.取一半鱼肉和姜片放入料理机,打泥,中途分2次加水。每次10毫升。打成细腻的鱼肉
手工鱼丸#多效护理一 3.那么多,分2次打的。然后放2勺玉米淀粉,1小勺盐,开始顺一个方向搅拌。搅拌上劲哟,差不多花了20多分钟,
手工鱼丸#多效护理一 4.搅拌成这样
手工鱼丸#多效护理一 5.放入切好的葱末和香菜末
手工鱼丸#多效护理一 6.搅拌均匀
手工鱼丸#多效护理一 7.烧一锅水,烧开
手工鱼丸#多效护理一 8.可以用虎口挤。也可以2个手倒来倒去的。我是倒的,比较大个。一个个做好,煮的浮起来就好。
手工鱼丸#多效护理一 9.放一碗凉白开,把鱼碗放进去就好啦。热胀冷缩更Q弹。想怎么吃就怎么吃。煮汤,煮面。煮火锅,都是棒棒哒。
手工鱼丸#多效护理一 10.煮了鱼丸面条,,鲜美无比,宝宝也爱吃

【手工鱼丸#多效护理一做法小贴士】
小贴士鱼肉一定要搅拌上劲。不然会散的

本文由热心网友【一笑而过是我】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!