三色萝卜焖牛筋
| 萝卜与牛筋同煲，汤鲜肉美。且萝卜中维生素C的含量较丰富，纤维素较多，热量又低，是减肥的佳品，常吃还可降低血脂、软化血客、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛筋400克 |
| 【辅料】青萝卜500克，白萝卜500克，胡萝卜250克，盐适量 |
【制作步骤】
| 1.三种萝卜去皮洗净成菱角状待用。 | 2.牛筋洗净先用瓦煲煲一个小时，再加入三色萝卜再煲半小时调味即可。 |
【三色萝卜焖牛筋做法小贴士】
| 萝卜与牛筋同煲，汤鲜肉美。且萝卜中维生素C的含量较丰富，纤维素较多，热量又低，是减肥的佳品，常吃还可降低血脂、软化血客、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 |
| 【主料】牛筋400克 |
| 【辅料】青萝卜500克，白萝卜500克，胡萝卜250克，盐适量 |
| 1.三种萝卜去皮洗净成菱角状待用。 | 2.牛筋洗净先用瓦煲煲一个小时，再加入三色萝卜再煲半小时调味即可。 |
