三角红糖包
老公说小的时候吃的糖包很好吃,让我给他包几个,可以吧!这点小小要求还是能满足的! |
【食材与调料】
【主料】发酵面团320g,红糖60g |
【制作步骤】
1.发酵面团揉匀排气。 | |
2.搓成长条。 | |
3.切成约每个40g的小面团。 | |
4.揉圆揉扁,用擀面杖擀圆。 | |
5.放上红糖。 | |
6.找好中心,捏成三角形状。 | |
7.蒸屉抹一层油,码上包子,醒20分钟。 | |
8.冷水上锅,蒸15分钟,闷3分钟。 | |
9.成品。 |
【三角红糖包做法小贴士】
小贴士蒸包子时每个包子之间要适当留空。 要用冷水上锅蒸 |
老公说小的时候吃的糖包很好吃,让我给他包几个,可以吧!这点小小要求还是能满足的! |
【主料】发酵面团320g,红糖60g |
1.发酵面团揉匀排气。 | |
2.搓成长条。 | |
3.切成约每个40g的小面团。 | |
4.揉圆揉扁,用擀面杖擀圆。 | |
5.放上红糖。 | |
6.找好中心,捏成三角形状。 | |
7.蒸屉抹一层油,码上包子,醒20分钟。 | |
8.冷水上锅,蒸15分钟,闷3分钟。 | |
9.成品。 |
小贴士蒸包子时每个包子之间要适当留空。 要用冷水上锅蒸 |