肉汤烩菜
| 菜花的营养比一般蔬菜丰富.它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素 A、B、C、E、P、U 和钙、磷、铁等矿物质。豆角含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及微量元素等,中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效。 |
【食材与调料】
【主料】有机菜花250g，豆角200g，肉汤150g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备肉汤 |
 | 2.准备蔬菜 |
 | 3.将肉汤放锅里 |
 | 4.豆角择好、洗干净、切段，将豆角放入 |
 | 5.有机菜花掰成小块、洗干净 |
 | 6.豆角炖到8分熟将菜花放入，少放点盐，因为肉汤是咸的 |
 | 7.做好放盘 |
【肉汤烩菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
