有机菜花炒肉
| 比起原来的那种菜花，现在更喜欢有机菜花，易熟、口感嫩、爱入味…… |
【食材与调料】
【主料】有机菜花100g |
| 【辅料】葱适量，姜适量，蒜适量，蚝油适量，生抽适量，盐适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.有机菜花掰成小块，焯水，再放到凉水里过凉。 |
 | 2.肉切片，加淀粉和少许生抽抓匀。 |
 | 3.葱姜蒜改刀 |
 | 4.锅里放油烧热，肉片滑油，捞出备用。 |
 | 5.用剩下的底油炒香葱姜蒜 |
 | 6.放菜花翻炒 |
 | 7.放入肉片，加蚝油、少许盐调味，翻炒均匀，淋少许水淀粉收汁。 |
 | 8.出锅装盘。 |
【有机菜花炒肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
