青椒炒肉丝

01-03 投稿:商品猫wang
青椒炒肉丝是家常菜,做法简单,营养高!

【食材与调料】
【主料】瘦肉259g,青椒250g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,葱花适量

【制作步骤】
青椒炒肉丝 1.放入适量油
青椒炒肉丝 2.油热后,放入葱花,翻炒几下
青椒炒肉丝 3.放入肉,翻炒到变色为止
青椒炒肉丝 4.等肉变色后,放入青椒,翻炒,并放入适量的酱油,盐,鸡精,大约3分钟后起锅。
青椒炒肉丝 5.放入碟中

【青椒炒肉丝做法小贴士】
青椒辣,用凉水泡制5分钟去辣。

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