青椒炒河虾

01-03 投稿:锦色琉璃
初秋河虾肥美,价格也不贵,用点青椒炒一下,味道非常帮,非常下饭哦~

【食材与调料】
【主料】河虾200g,青椒4个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
青椒炒河虾 1.河虾用淡盐水浸泡一会,清洗干净。
青椒炒河虾 2.锅中放多些油,开大火。
青椒炒河虾 3.将河虾炸至微黄。
青椒炒河虾 4.捞出沥干油分。
青椒炒河虾 5.青椒切条。
青椒炒河虾 6.锅中留少许底油,倒入炸好的河虾,翻炒几下。
青椒炒河虾 7.倒入青椒,调入适量盐,炒至青椒熟即可。

【青椒炒河虾做法小贴士】
先将河虾炸一下可以让河虾更酥脆。

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