芹菜叶煎馍
| 单位中午吃的芹菜，大厨给了些芹菜叶子，这让我到家好一顿折腾，嘿嘿，，其实芹菜叶子的营养价值比芹菜本身营养价值高很多，那天看的原来如此上面做的科学实验哦。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜叶子100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋1个，红辣椒2个 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜叶子洗净备用 |
 | 2.红辣椒洗净 |
 | 3.芹菜叶子切成末，辣椒切成末 |
 | 4.碗里放上面粉，加水，办成面糊，加入芹菜叶，辣椒 |
 | 5.搅拌均匀，放入适量食盐，打个鸡蛋进去 |
 | 6.热锅放油，倒入面糊 |
 | 7.用锅铲摊成圆形，要均匀 |
 | 8.凝固后翻个面 |
 | 9.用刀切块，ok |
【芹菜叶煎馍做法小贴士】
| 小贴士芹菜叶一定要切碎 |
