巧克力粽

01-07 投稿:苏幕遮
一直都很喜欢吃粽子,从传统口味的红枣粽到现在发展的咸香肉粽,其实无论怎么吃,只要喜欢就OK,什么都可以包进去当馅料,关键是自己喜欢吃,这次我用的是喜欢吃的巧克力,又甜又香的巧克力粽子上桌了!

【食材与调料】
【主料】糯米250g
【辅料】粽子叶适量,巧克力适量

【制作步骤】
巧克力粽 1.糯米要提前泡发24个小时。
巧克力粽 2.粽叶用清水洗净
巧克力粽 3.手抓一小把糯米
巧克力粽 4.粽叶折成圆锥型
巧克力粽 5.放入少许糯米
巧克力粽 6.放入巧克力
巧克力粽 7.再铺上一层糯米包裹住巧克力,按顺序折成一个三角状,扎紧
巧克力粽 8.包好的粽子
巧克力粽 9.放入锅内煮大概1个小时左右
巧克力粽 10.煮熟出锅放入凉水中浸泡即可食用

【巧克力粽做法小贴士】
妈妈包的时候在糯米里加了黄米,让粽子更黏,吃起来口感特别好!

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