柠香时蔬意面沙拉
| 偶尔吃吃轻食蛮好，沙拉是首选。 |
【食材与调料】
【主料】意面80g |
| 【辅料】鸡蛋1个，柠檬1个，萝卜1个，生菜1个，橄榄油适量，沙拉酱1勺，盐适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.开水下入意面，开锅后煮约12分钟捞出沥干 |
 | 2.拌入少量橄榄油、柠檬汁 |
 | 3.加少许现磨的黑胡椒 |
 | 4.将白水蛋晾凉后切片 |
 | 5.将萝卜切薄片，生菜切丝 |
 | 6.取1/3切好的生菜丝、意面、萝卜，加上自己喜欢的口味的沙拉酱拌匀 |
 | 7.将剩余的2/3生菜丝铺在盘底 |
 | 8.将拌好的意面沙拉装盘 |
 | 9.最后一步增香，现磨少许柠檬皮在意面上 |
 | 10.最后加一片柠檬 |
【柠香时蔬意面沙拉做法小贴士】
| 小贴士1、鸡蛋要冷却后再切才不会散，切面更漂亮。 2、时蔬和沙拉酱可以根据个人喜好改良。 |
