奶油泡芙
| 首先要感谢朋友们对我的博客一如即往的支持，特别感谢大花花西瓜瓜和家有小儿叫壮壮，她们不光研究我的博客，甚至还发现了别人在抄袭我的作品，并在第一时间告诉了我，表示感谢，并感动着，呵呵。今天上一款奶油泡芙，希望大家喜欢。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉100g |
| 【辅料】黄油70g，清水200g，白糖20g，鸡蛋3个 |
【制作步骤】
 | 1.70克黄油加清水200克加热 |
 | 2.加入白糖20克 |
 | 3.倒入面粉100克，熄火，搅拌成面糊 |
 | 4.鸡蛋3个打散 |
 | 5.并分次倒入冷却的面糊中，搅拌成液体，慢慢流下 |
 | 6.用裱花嘴挤出面糊 |
 | 7.烤箱220度，15分钟后200度至上色 |
 | 8.另准备一些奶油放入裱花袋挤入做好的泡芙中。 |
【奶油泡芙做法小贴士】
| 小贴士烤箱温度时间需摸索，每台烤箱有不一样 |
