梅菜扣肉

04-26 投稿:Flyer菲儿
有幸参加王栏树的试吃活动很开心哇,宝贝生日那天收到了,因为是老公收的,当时我正忙着所以都忘记了,等宝贝生日会完了才拆的,打开一看有6个菜,貌似每个都不错,基本都是有点辣的,刚好姐姐跟妈妈都在,给她们瓜分3个菜,我的天啊,我还要写报告呢。 就剩一个扣肉,私房菜跟花蛤肉。因为我公公喜欢吃扣肉,所以我才有机会试吃这个扣肉啊,真方便呢,扣肉有小碗装着,蒸熟就口在碟子上就可以了,扣出来后看着好有食欲,吃起来有一点辣,扣肉很软绵,很下饭呢,梅菜很不错,比较油建议在盘子里铺上一点生菜,可以吸油。

【食材与调料】

【主料】梅菜扣肉1份
【辅料】蒸锅1个

【制作步骤】
梅菜扣肉 1.扣肉提前拿出来解冻。
梅菜扣肉 2.把包装去掉。
梅菜扣肉 3.热水上锅蒸半小时。
梅菜扣肉 4.最后倒扣在盘子里,趁热食用。

【梅菜扣肉做法小贴士】
小贴士热水上锅蒸,蒸出来扣肉这么水灵灵,盘子下最好垫上一些青菜,这样吃起来比较不油腻。

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