萝卜花甲汤

01-26 投稿:也果草莓
依然是跟上次鱼头汤一样,家人不爱吃豆腐,只好改良把那些该加豆腐做汤的全部加萝卜了。

【食材与调料】
【主料】花甲300g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,萝卜适量,豆腐适量,蒜头适量

【制作步骤】
萝卜花甲汤 1.锅里加油放蒜头煸香。
萝卜花甲汤 2.再加适量的清水烧开。
萝卜花甲汤 3.烧水的同时,把萝卜切块,花甲洗干净备用。
萝卜花甲汤 4.水开时,把萝卜、花甲、豆腐倒进去再次烧开。
萝卜花甲汤 5.最后放调料,就可以吃了。

【萝卜花甲汤做法小贴士】
1、花甲要提前泡水,可以在水利滴一滴油,这样可以帮助去土。

标签: # 花甲 # 海鲜

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