鲈鱼冬瓜汤

01-16 投稿:彬彬专属mm
天冷了,都没什么好吃的,就买了点冬瓜,鲈鱼,本来想分开烧的,结果时间不够了,就放在一起烧了,味道不错

【食材与调料】

【主料】鲈鱼一条
【辅料】冬瓜200,姜50

【制作步骤】
鲈鱼冬瓜汤 1.鲈鱼切块,用盐和料酒腌一下
鲈鱼冬瓜汤 2.锅里放油,烧热放入姜片和葱段……炒香
鲈鱼冬瓜汤 3.放入鱼块煎一下
鲈鱼冬瓜汤 4.加入香菇一起翻炒
鲈鱼冬瓜汤 5.加入腌鱼的料酒
鲈鱼冬瓜汤 6.加入白糖少许
鲈鱼冬瓜汤 7.倒入开水烧开
鲈鱼冬瓜汤 8.放入冬瓜片,烧10分钟,
鲈鱼冬瓜汤 9.出锅加点盐,还有葱花,出锅

【鲈鱼冬瓜汤做法小贴士】
小贴士无

标签: # 鲈鱼

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