凉拌腐皮
晚上吃面,凉拌个腐皮做小菜。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐皮300克 |
【辅料】香菜100克,味极鲜1汤匙,醋1汤匙,盐半勺,鸡精半勺,辣椒油,香油 |
【制作步骤】
1.1.腐皮洗净后切丝状; | |
2.2.腐皮焯水后控干备用; | |
3.3.香菜摘洗干净; | |
4.4.香菜切小段后加入腐皮中; | |
5.5.然后加入所有调味料拌匀即可。 |
【凉拌腐皮做法小贴士】
晚上吃面,凉拌个腐皮做小菜。 |
【主料】豆腐皮300克 |
【辅料】香菜100克,味极鲜1汤匙,醋1汤匙,盐半勺,鸡精半勺,辣椒油,香油 |
1.1.腐皮洗净后切丝状; | |
2.2.腐皮焯水后控干备用; | |
3.3.香菜摘洗干净; | |
4.4.香菜切小段后加入腐皮中; | |
5.5.然后加入所有调味料拌匀即可。 |