李子果酱的做法,怎么做李子果酱好吃,做李子果酱需要哪些食材?-优卡食谱网

李子味甘酸，性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿的功效。饭后食李，能增加胃酸，帮助消化；在暑热时食李，有生津止渴、去暑解热的功效。为了配合面包做了这款李子果酱，的确比一般的果酱都要来的酸甜开胃。搭配蛋糕和面包都是不错的。甜蜜酸甜的果酱也像我和老公的生活一样，很多时候我特别感谢老公对我的忍让和呵护。“谢谢你，老公，你辛苦了”

【食材与调料】

【主料】李子6个

【辅料】白糖适量，麦芽糖适量

【制作步骤】

	1.大个的李子洗净。
	2.切成小块，去核！
	3.加入适量的白糖腌制半小时。
	4.倒入奶锅中煮软。（奶锅底部煮糊了，换了平底锅）
	5.果肉煮至皮肉分离，在加入一勺的麦芽糖。
	6.搅拌均匀即可。玻璃瓶用水煮沸消毒，将凉了的果酱装入瓶中，放入冰箱冷藏，随吃随取。