辣炒剑笋

04-27 投稿:王迪敏
老公从老家带了点笋回来,最近就变着花样的做有关于笋的菜。今天做的是辣炒剑笋,放了点师傅自己做的辣酱,味道真是鲜美呀。

【食材与调料】
【主料】竹笋250g,葱50g
【辅料】油适量,盐适量,辣酱适量

【制作步骤】
辣炒剑笋 1.新鲜竹笋
辣炒剑笋 2.水里浸泡下
辣炒剑笋 3.切小段
辣炒剑笋 4.起油锅,笋炒一下
辣炒剑笋 5.放点水稍煮煮
辣炒剑笋 6.放入盐和辣酱
辣炒剑笋 7.搅拌均匀
辣炒剑笋 8.撒点葱花,辣炒剑笋做好了

【辣炒剑笋做法小贴士】
笋很容易熟的,炒炒,放点水稍煮煮就行

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