腊肠大蒜头
| 有道是吃肉不吃蒜，营养减一半。腊肉大蒜配辣椒--有味。 |
【食材与调料】
| 【主料】大蒜400g，腊肠100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.腊肠上锅蒸10分钟备用。 |
 | 3.大蒜头斜切易入味。 |
 | 4.热锅凉油、大火放入大蒜、干辣椒煸炒2下。 |
 | 5.倒入蒸好的腊肠煸炒。 |
 | 6.撒一点开水。 |
 | 7.搁盐。 |
 | 8.倒点酱油。 |
 | 9.炒匀即可出锅。 |
【腊肠大蒜头做法小贴士】
| 腊肠蒸一下再炒更好，就不用焖。 |
| 有道是吃肉不吃蒜，营养减一半。腊肉大蒜配辣椒--有味。 |
| 【主料】大蒜400g，腊肠100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量 |
| 1.准备食材。 |
| 2.腊肠上锅蒸10分钟备用。 |
| 3.大蒜头斜切易入味。 |
| 4.热锅凉油、大火放入大蒜、干辣椒煸炒2下。 |
| 5.倒入蒸好的腊肠煸炒。 |
| 6.撒一点开水。 |
| 7.搁盐。 |
| 8.倒点酱油。 |
| 9.炒匀即可出锅。 |
| 腊肠蒸一下再炒更好，就不用焖。 |
