可乐鸡翅
| 小朋友超级喜欢的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中11个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，可乐250ml，干辣椒2个，八角1个，老抽少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅中洗净，用厨房纸巾吸掉多余的水分 |
 | 2.锅中倒一点点油，鸡翅中皮朝下放入煎锅 |
 | 3.小火煎，油少放，鸡皮在煎的过程中还会出油 |
 | 4.煎至两面金黄，放两个干辣椒 |
 | 5.加一点老抽，炒香干辣椒 |
 | 6.加入可乐，放一个八角，加少许盐，大火烧开，小火炖 |
 | 7.鸡翅用筷子能扎透，没有阻力就表示熟了，开火收汁 |
 | 8.装盘，开吃 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
| 小贴士不用加一滴水 |
