烤薯条的做法,怎么做烤薯条好吃,做烤薯条需要哪些食材?-优卡食谱网

赶紧还是发个烤薯条，虽然烤的也热气，必竟还是比油炸的要健康的多，省油，省事。这个是学习梅子JJ的，大约快一年期了，现在她原贴子我都找不到了，大约记得是这样做的。放点黄油烤更香，没有的用普通的沙拉油也可以。黄油我没有另外再溶化了，就是跟薯条一起烤化了，再混合一下。（锡纸上还是先刷一层沙拉油，防粘）这个要烤的酥脆的时间比较长，250度要烤30分钟。我想先用开水把土豆条煮熟一下（水开就捞起来）沥干水再烤，可能会节省一些时间。。暂时不做实验了，再吃下去我也要变马铃薯了。

【食材与调料】

【主料】马铃薯500g

【辅料】黄油1小块，黑胡椒粉适量，盐适量

【制作步骤】

	1.马铃薯切长条。
	2.薯条放在铺上锡纸的烤盘上，一小块黄油放中间。
	3.烤箱250度上下火，中层,待黄油溶化后，用筷子把油和薯条混合均匀。
	4.烤的时侯要常翻面，约烤30分钟再表面酥脆，撒上盐，黑胡椒粉混合均匀即可。