烤鸡翅

08-07 投稿:小米稀饭
不知道从什么时候开始,大街小巷人人都吃起了新奥尔良鸡翅,不光在于好吃,主要是方面。简单的不行。 在淘宝上买包新奥尔良烤翅料就OK了

【食材与调料】
【主料】鸡翅8个
【辅料】新奥尔良烤翅料1包,蒜适量,洋葱适量,水适量

【制作步骤】
烤鸡翅 1.COOK100新奥尔良烤翅料
烤鸡翅 2.鸡翅8个,洗净
烤鸡翅 3.鸡翅洗净用餐叉在上面叉小孔,好入味
烤鸡翅 4.倒出一半腌料
烤鸡翅 5.水和腌料1:1<35克:35克>调匀
烤鸡翅 6.蒜,洋葱切末
烤鸡翅 7.鸡翅和蒜 洋葱末一起放碗里
烤鸡翅 8.把调好的腌料汁倒入淹过鸡翅,用保鲜膜盖好放冰箱腌一夜
烤鸡翅 9.第二天拿出鸡翅除掉蒜洋葱末,摆在架上
烤鸡翅 10.微波炉调到烤箱功能烤15分钟<我的是平底微波炉,下面放一个大盘子,避免烤出油流在里面
烤鸡翅 11.15分钟后拿出翻面继续烤15分钟
烤鸡翅 12.用一牙签轻轻插入鸡翅肉厚的部位,没血水说明熟了

【烤鸡翅做法小贴士】
小贴士喜欢芝麻的香味,再撒点熟芝麻!呵呵
注明:就用单一的腌料,我感觉少了点香味,所以腌制过程我加了蒜和洋葱,大葱也不错!
烤的过程我没有刷油
对于微波炉烤的时间,每个功能不一,时间自己掌握!

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