韭菜煎蛋
| 很喜欢吃各种煎蛋，其中韭菜煎蛋和青椒煎蛋是我最喜欢的两种了，香喷喷的韭菜蛋饼看着就想吃一口，人间美味呀 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜200g，鸡蛋2只 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗净切好 |
 | 2.鸡蛋两个打入碗中 |
 | 3.把鸡蛋液搅匀 |
 | 4.先倒点油把韭菜炒软缩水 |
 | 5.把炒好的韭菜盛入盘中 |
 | 6.把搅拌好的蛋液倒入韭菜中 |
 | 7.加盐 |
 | 8.把韭菜和蛋液搅匀 |
 | 9.锅内放油，把混好的韭菜蛋液倒入锅中煎 |
 | 10.两面都煎好后出锅 |
【韭菜煎蛋做法小贴士】
| 炒韭菜的时候可以把韭菜再炒得干一些，那样煎起来更香 |
