家常韭菜馅饼
| 韭菜，茴子白，猪肉做的馅饼，在家自己做又好吃又健康。 |
【食材与调料】
【主料】面粉1斤，猪肉馅0.5斤，韭菜2把，洋白菜0.5斤 |
| 【辅料】食用油1汤匙，葱1根，盐2勺，酱油3勺，老抽2勺，姜1块 |
【制作步骤】
 | 1.一半开水和面，一半凉水和面最后混在一起，放置20分钟。 |
 | 2.把肉馅先调好，再把韭菜白菜放进去搅拌均匀，跟饺子馅拌法一样。 |
 | 3.用面把馅包好，用擀面杖擀薄点。 |
 | 4.电饼档上放少许底油，上电饼档小火摊。 |
 | 5.煎至两面金黄，即可。 |
【家常韭菜馅饼做法小贴士】
| 韭菜，茴子白，猪肉做的馅饼，在家自己做又好吃又健康。 |
【主料】面粉1斤，猪肉馅0.5斤，韭菜2把，洋白菜0.5斤 |
| 【辅料】食用油1汤匙，葱1根，盐2勺，酱油3勺，老抽2勺，姜1块 |
| 1.一半开水和面，一半凉水和面最后混在一起，放置20分钟。 |
| 2.把肉馅先调好，再把韭菜白菜放进去搅拌均匀，跟饺子馅拌法一样。 |
| 3.用面把馅包好，用擀面杖擀薄点。 |
| 4.电饼档上放少许底油，上电饼档小火摊。 |
| 5.煎至两面金黄，即可。 |
